ビタミンAが豊富なこれらのおいしい食品で肌と目を改善しましょう

私たちのほとんどはそれを知っています ビタミンA 私たちにとって良いことであり、私たちの目が最高の状態で機能するのを助けます.しかし、炎症に対処し、健康な皮膚細胞を促進し、癌を寄せ付けず、免疫システムを支援するなど、他にも多くの利点があります.十分でない?そうですね、ビタミンAは骨にも良いです。

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ビタミン A を 2 つの必須栄養素と考えてください。魚やカロテノイドなどに含まれる既成のビタミン A は、農産物や食品に含まれる傾向があります。 植物性食品 . 1 日の摂取量 (平均的な男性で推定 900 mcg) を得る最良の方法は何ですか?もちろんバランスの良い食事です。しかし、次にファーマーズ マーケットに行ったり、 食料品店 .

  ビタミンAが多い食品。

ビタミンAが最も多い食品のリストを読み続け、お気に入りのいくつかを食事に取り入れて、目、肌、免疫システム、およびホルモンが最適に機能するようにしてください.

人参

  茎付きの生ニンジン。

ニンジンは確かに最も人気のあるものの一つです 根菜 .根菜として、この甘くて用途の広い野菜は植物の栄養素を貯蔵するため、ニンジンにはカリウムなどのミネラル、ビタミン A、C、K が豊富に含まれています。 1 カップの調理済みニンジンには 1,329 mcg が含まれており、これは 1 日量の約 1.5 倍です。

シーチキン

  まぐろのたたき。

成形済みビタミン A は、特定の動物性食品に多く含まれており、新鮮なマグロは最良の供給源の 1 つです。 6 オンスのフィレには 1,287 mcg があり、これは 1 日の値の 143% です。マグロは、他の必須栄養素の中でも、ビタミンE、タンパク質、セレン、マグネシウム、ビオチン、およびビタミンB12も豊富です. その他の魚介類 ビタミンAが豊富な食材には、ウナギ、アサリ、サバが含まれます。

スイートポテト

  さいの目に切ったサツマイモ。

いろいろ楽しめます サツマイモを食べることの健康上の利点 、その多くはベータカロテン含有量が高い製品です。サツマイモは視力と免疫システムをサポートし、複雑な炭水化物とプレバイオティクス繊維により、血糖のバランスを取り、インスリン分泌を減らすのにも役立ちます.中サイズの焼き芋は、ビタミン A の 1 日量のほぼ 125% と、ビタミン C とカリウムを豊富に含んでいます。

唐辛子

  赤ピーマン。

ピーマンは色によって栄養価が異なります。赤ピーマンとオレンジピーマンは、抗酸化物質が含まれているため、特に栄養価が高い.赤ピーマンもその一つ ビタミンCが最も多い食品 .たとえば、1 カップの赤唐辛子には 190 mg (212% RDI) のビタミン C が含まれていますが、オレンジ スライス 1 カップには 96 mg のビタミン C が含まれています。さらに、中程度の甘さの赤唐辛子 1 個には、約 2 mg のビタミン E (14% DV) と 198 mcg (22 DV) のビタミン E が含まれています。対照的に、ピーマンのビタミン A の量はごくわずかです。

バターナッツスカッシュ

  スライスしたバターナッツ スカッシュ。

バターナット スカッシュやドングリ スカッシュ、ハバード スカッシュなどの他の冬カボチャ かぼちゃ 、カボチャと同様に、ビタミン A が豊富です。これらの甘くて肉厚な果物の鮮やかなオレンジ色は、体内でビタミン A に変換される抗酸化物質であるベータカロチンによるものです。缶詰のカボチャ 1 カップにはビタミン A の 1 日量の 2 倍以上が含まれており、調理済みのバターナッツ スカッシュ 1 カップには 1 日量の 127% が含まれており、1,144 mcg を提供します。

ブロッコリー

  ボウルに生のブロッコリー。

のリストは非常に少ないようです。 最も健康的な食品 ブロッコリーを含まない最近。繊維からビタミン C、ビタミン K、ビタミン A、ビオチンまで、このアブラナ科の野菜は病気と闘うスーパーフードです。ブロッコリーはビタミン A も比較的多く、1 カップあたり 120 mcg です。

肝臓

  子牛のレバーのたたき。

肝臓は、ビタミンD、鉄、エネルギー生産に不可欠なビタミンであるビタミンB12などの栄養素とともに、ビタミンAの最も濃縮された供給源の1つです.牛レバーの 1 切れには、ビタミン A の 1 日の値の 700% という信じられないほどの量があります。レバーソーセージ、タラ肝油、ガチョウのレバーパテもビタミンAが豊富です。

マスクメロン

  皿にスライスしたマスクメロン。

ビタミンAが最も多い食品の多くはオレンジ色であるため、マスクメロンがビタミンAが豊富であることは驚くべきことではありません.別の明るいオレンジ色の果物であるマンゴーも同様のレベルであり、皮膚、髪、心臓血管の健康に不可欠なビタミン E の優れた供給源でもあります。

他の

  ボウルにケール。

濃い葉物野菜は、正常な血液凝固に不可欠な脂溶性ビタミンであるビタミン K の最良の供給源の 1 つです。 他の 、ほうれん草、コラードグリーン、カブの葉、ビーツの葉、フダンソウ、その他の葉物野菜には、鉄分、カルシウム、カリウム、ビタミン A が豊富に含まれています。ほうれん草、コラード、カブの葉、からし菜はすべて似ています。野菜に健康的なオイルをまぶすか、ナッツやシードと一緒に食べて、野菜に含まれる脂溶性ビタミンの吸収を助ける脂肪と組み合わせてください.

グレープフルーツ

  ピンク グレープ フルーツのスライス。

グレープフルーツ半分で一日を始めることは、以前は栄養上の知恵の一般的な部分でした.この酸っぱい果物には、免疫をサポートするビタミン C が豊富に含まれているだけでなく、ビタミン A の適切な供給源でもあります。ピーマンと同様に、ここでも色が重要です。ピンク グレープフルーツには、ホワイト グレープフルーツの約 30 倍のビタミン A が含まれています。さらに良いことに、私たちは柑橘類のピークシーズンに近づいています.

レタス

  いろいろな種類のレタス。

濃い葉物野菜はより強力なビタミン A パンチを与えてくれますが、レタスも良い選択肢です。レタス 1 カップあたり約 200 mcg のビタミン A が含まれており、赤い色素を含むロメイン レタスの葉にはより高いレベルがあります。レタスにはカロリーあたりのカロリーがほとんど含まれていないため、ビタミン A の最良の供給源の 1 つです。

上記のものを買い物リストに入れれば、健康的な量のビタミン A で体を治療することができます。途中で、視力を鋭く保ち、肌を健康に保つことができます。それだけでなく、他にもたくさんのメリットがある多様な食材のラインナップを食べることになります。

注釈

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